MASA / MEAT

      

 

 Kuřecí / Polo      
144 Pollo carne alla griglia   200g 119,-
(grilovaná kuřecí prsa)
64 Pesche   200g 139,-
(kuřecí prsa,broskev, šunka, zapečeno mozzarellou)
834 Rotori di pollo con prosciutto crudo e salvia              200g 139,-
(grilované kuřecí závitky plněné parmskou šunkou a šalvějí)
145 Carciofi e olive   200g 139,-
(grilovaná kuřecí prsa, artyčoky, olivy, zapečeno mozzarellou)
62 Pesto   200g 139,-
(grilovaná kuřecí prsa, pesto omáčka, smetana)
859 Salsa di erbe con pomodori secchi   200g 139,-
(kuřecí prsa,slanina, suš rajč. zapeč. parmezánem, smetanovo-bylinkový přeliv)  
146 Salsa di noci   200g 139,-
(kuřecí prsa, ořechová omáčka, smetana)
147 Mexicana   200g 139,-
(grilovaná kuřecí prsa,chilli papričky, cibule, kukuřice, drcená rajčata)
156 Peperoni e noci   200g 139,-
(kuřecí nudličky, paprika, cibule, chilli paprika, kešu oříšky, sherry, zázvor, sojová omáčka)   
59 Gamberetti   200g 159,-
(kuřecí nudličky,krevety,cibule,česnek,smetana)
331 Pancheta con formagio afumicato   200g 139,-
(kuřecí prsa,italská slanina,zapečeno uzeným sýrem)
835 Miscela di pollo cinese   200g 139,-
(kuřecí kousky,porek,žampiony, paprika,feferonka ,sojová omáčka, solamyl)
HOVĚZÍ MASO / CARNE DI MANZO 150g 200g 300g

161,

162,

167 

 Bisteccha alla griglia
(grilovaná hovězí svíčková)		  199,-   259,-  379,-

50,

168,

169

 Pepe verde
(grilovaná hovězí svíčková, smetana, zelený pepř)		  209,-   269,-  389,-

51,

170,

171

 Spinaci
(grilovaná hovězí svíčková, smetana, špenát)		  209,-   269,-  389,-

172,

173,
174 

 Prosciutto crudo
(grilovaná hovězí svíčková,parmská šunka,vejce)		  219,-   279,-  399-

175,

184,
185

 Pomodori secchi e peperoni 
(grilovaná hovězí svíčková,suš. rajčata, grilovné papriky)		  219,-   279,-  399,-
186 Mexicana 150g 189,-
(hovězí nudličky, mrkev, paprika, chilli paprika, cibule, drcená rajčata, kukuřice)
838 Tournedos di manzo con rosmarino 150g 189,-
  (svíčkové medailónky,olivový olej, rozmarýn, zelený pepř)  
Jihoamerické maso – Uruquay /Carne di Uruquay
189 Mojo parrillero 200g  199,-
(grilovaný rumpsteak,originální uruguayské steakové koření)
190 Pizzaiolla 200g   199,-
(grilovaný rumpsteak, cibule, česnek, drcená rajčata sušená rajčata, oregáno)
839 Funghi e jalapenos 200g   199,-
(grilovaný rumpsteak,slanina,papričky jalapenos,rajčata)
 
VEPŘOVÉ MASO / CARNE di MAIALE
206 Coste alla griglia 300g    149,-
(grilovaná krkovice)
69 Prosciutto crudo con pomodori secchi 300g  169,-
(grilovaná krkovice, drcená rajčata, parmská šunka)
70 Gorgonzola 300g   169,-
(grilovaná krkovice, smetana, gorgonzola)
71 Scamorsa 300g 169,-
(grilovaná krkovice, italská slanina, zapečeno uzeným sýrem)
57 Filetto di maiale alla griglia 300g   169,-
(grilovaná vepřová panenka)
56 Marco 200g 179,-
(grilovaná vepřová panenka, parmská šunka, zapečeno mozzarellou)
840 Salsa di funghi 200g 179,-
(grilovaná vepřová panenka,směs hřibu,smetanovo-houbový přeliv)
841 Salsa di cipollotti 200g 179,-
(grilovaná vepřová panenka, jarní cibulka, grilované žampiony, anglická slanina)
Doporučujeme/Va consigliato
65 Pollo croccante con panna e patate   159,-
(kousky kuřecího masa, americké brambory, žampiony, cibule, smetana, zapečeno mozzarellou)
157 Petto di pollo fritto in pastella di parmigiano   149,-
(smažená kuřecí prsa v parmezánovém těstíčku)
347 Carne di maiale con rosmarino   159,-
(vepřová panenka,paprika,cibule,rozmarýn,hranolky zapečeno mozzarellou)
836 Pezzi di polo e maiale con maggiorana   159,-
(kuřeci a vepřové maso,cibule, žampiony, majoránka, hranolky, zapečeno mozzarelou)
Špízy / Spiedini  
837 Prosciutto crudo e pomodori secchi 250g 169,-
(kuřecí prsa,parmská šunka,sušená rajčata, houbovo-smetanová omáčka)  
73 Tricolori 250g 179,-
(tři druhy masa – kuřecí, hovězí, vepřové, pórek, cibule, paprika, slanina,omáčka teriyaky)  
860 Cipola rossa e pancheta 250g 179,-
(vepřová panenka,červená cibule,italska slanina,ostrá omáčka z papriček jalapenos,žampionů a rajčat)